みなさん、「ハントンライス」ってご存知ですか？

「ハントンライス」は、石川県金沢市の郷土料理として知られていて近年、テレビや雑誌、インターネットで紹介され全国的に知名度が上がっていると『ウィキペディア』に載ってます。

ケチャップバターライスの上に半熟薄焼き卵と白身魚のフライを乗せタルタルソースをかけた一見オムライス。最近はエビフライも一緒に乗っているのがポピュラー。

どうやって誕生したのかというと・・・

１９６０年代後半、当時「ジャーマンベーカリー」の社長さんが金沢の中心地である片町にレストラン「ジャーマンベーカリーグリル」を出店する際に考案した料理。

ハンガリーの家庭料理がもとになっているからハンガリーの「ハン」とマグロを「トン」と呼ぶことからついた名前。ハンガリーではマグロのフライだったんですね。

実は・・・年がばれますが、１９７０年代後半から１９８０年前半の頃の私の大好物がこのハントンライス！

それこそ、片町のど真ん中のジャーマンベーカリーグリル（現在はゲームセンターとかあるあたりだったような…）へ友達と映画（当時は香林坊にいくつもの映画館がありました）やジャーマンベーカリーグリルの隣にあったうつのみや書店や竪町界隈のショッピングの際に必ず食べに行ってました。当時はエビフライはなく一口大の白身フライが4～5個乗ってました。

何年もたってジャーマンベーカリーグリルがなくなってしまった時、ハントンライスを懐かしんで話したら、絶対、誰もが知っている、知らない人はいないと思い込んでたのに知らない人の方が多かったという衝撃の思い出付きの私の郷土料理ってか青春の思い出の料理です。

今ではあちこちのお店でメニューに見かけるようになりましたし、県外からも食べにくる人が増えている、鎖国グルメなハントンライスですが、私にとってはハントンライス=ジャーマンベーカリーです(´艸｀*)

今、台風１８号が迫ってきているので、すんごく心配です(-_-;)

ここ最近、お祭りや運動会などの声がアチコチで聞かれてて、

「秋の行楽シーズン」なんだなぁ～（＾ｖ＾）運動会といえば☆お弁当☆そういえば最近は作ることもなくなったなぁ～。な～んて思いにふけり、玉子焼きが食べたくなって夜中にキッチンへ～！！玉子焼きといえば、家庭の味があって調味料は、お砂糖だったり、お塩だったり、出汁だったりしますが、我が家はお醤油で茶色い玉子焼きです（笑）　それにマヨネーズをこってりつけま～すヽ(^o^)丿

冷蔵庫から玉子を取り出し、ん？傷？何？と気味が悪くなりごめんなさいし、２個目を取り出し、ん？また？傷？とまたまたごめんなさいしました。３個目もあれ？何？とようやくメガネをかけたなら、ビックリ！！な、なんと玉子に広告が印刷されてましたっ！！(@_@)　～会員募集中らしいですよっ～（＾ｕ＾）☆

○○の秋、スポーツの秋、食欲の秋、♪ふれあい秋まつり～♪と続き(^o^)

秋を堪能しております毎日で～す(*^^)v

そして、待ちに待った日がやってまいりましたぁ～。昨日は雨降りの１日でしたが、訪問に伺ったお宅の玄関で、甘い香りに思わず、一人ガッツポーズでジャンプ！見上げた先には✿金木犀の花✿　オレンジ色の小さな花たち(^^♪

「今朝から香ってるみたいよ」と、思わず　パシャッ！

✿金木犀✿の花は３日～５日と言われていて、あっ！という間です(ToT)

花言葉はいくつかあるみたいでその中の一つが《謙虚・謙遜》。その香りの素晴らしさに比べ花が控えめだからと。な、なんか、耳が痛いです、、（笑）

でも、そんなことより今週は、あちこちに出没しオレンジの花の香りにひたすら、酔いたいと思いま～すヽ(^o^)丿

風や空の雲も、山々の木々も秋らしくなってきました～(^o^)　今週は中秋の名月もあって、とても楽しみで待ち遠しいで～す☽

といえば、、、もちろん食欲の秋ですよね？底引き漁も解禁になり、テレビのＣＭでは☆おでん☆をはじめ暖かい食べ物が、どんどん紹介され見てるだけで幸せな気分になります。先日おすそ分けで☆さつまいも☆を頂きました。天ぷらにしようか？大学芋にしようか？焼き芋にしようか？悩み中ですぅ(^_^)v

焼き芋と言えば、お笑い芸人さんのネタがマイブームになってますっ(^^♪

♪♪♯石焼～き～いも～♪どんな～ときぃ～も～♪♪♯というフレーズが、頭から離れず、ハンドルを握っている時もついつい歌ってしまう程(^^♪　歌ってるとすんごく楽しくなってくるのは私だけなんでしょうか？（笑）☆食欲の秋☆楽しみま～す！！

「勇気が有名になる前に、もらっといたわ～」「えっ？もう？」

中学卒業式の日の息子との会話が、ついこの間のような気がします(^o^)

８月６日に開会となった、リオオリンピック！！毎日がドキドキ・ハラハラの連続で新たな感動と涙、涙でテレビにくぎ付けになっている私です(*^^)v

ついに、８月９日　《男子４×２００リレー》で見事☆銅メダル☆を獲得した勇気君！遠い異国の地から❤勇気＆元気❤という素敵な贈り物を届けてくれましたっ(^^♪

（＾ｖ＾）ものすごく嬉しくなり、心が熱く、元気になれました、どうもありがとう～

これからのご活躍を楽しみにしています。ずぅ～っと応援していますよぉヽ(^o^)丿

☆湊のミニ縁日☆も終わり、各地でも✿花火大会✿や夏祭りなど賑やかです～

☀夏本番☀といえば、甲子園ですっ！！

この時期は夜な夜な『熱闘甲子園』をタオルを持って観るのが唯一の楽しみ♪♪

星稜VS日本航空石川の決勝では、両選手の全力プレーに、思わず熱くなってしまいました～。

4日は「組み合わせ抽選会」　さて？どのチームとの対戦かな？楽しみです(^O^)

☆星稜☆の選手の皆さん、頑張ってくださ～い。　応援してま～す(*^^)v

甲子園のバックネット裏に『ドリームシート』といって、少年、少女を招待するシートが創設されたそうです。臨場感♪打者のバットに当たる音♪ミットにおさまる音♪ファールボールの音♪を身近で感じることができるそうですよぉ～(^^♪

こんにちわ(^^♪　昨日は☆海の日☆そして三連休を満喫された方もいらっしゃると思います。

私は車を走らせてて、すごい光景にテンションが上がってしまいました☆

それはいつも車で通る道、身近にアルことってたくさんあるんだなぁ～なんて、ジ～ンとしました(ToT)

つき抜けるような藍さと、あまりにも美しい濃淡に見とれて、思わず飛び降り「あっ、メガネ忘れた」と最近は(゜))<<ドリーの様に右向いて左向いたら抜けてしまいます（笑）　そんな状況でしたが、すんごい集中してカシャッ！！横を通り過ぎるドライバーさんに、ちょいと変な目で見られてましたけど(-_-;)

久しぶりの青空に、夏が待ちきれなくなりました☀

☀夏休み、海水浴、山登り、魚釣り、キャンプ、バーベキュー、スイカ割り、花火大会、かき氷、お祭りなどなど、、楽しいことたくさんですっ！待ち遠しい～ぃ！！

来週は、☆湊の縁日☆親方～！全力で楽しみたいで～す(^_-)-☆

こんにちわっ(^O^)

7月に入りましたが、梅雨も明けずに猛暑日があったり皆様体調を崩したりなどされていませんかぁ～(-_-;)　汗っかきの私には苦手な季節です。

先日あまりの暑さにたまらなくなり、涼を求めてきました～(*^^)v

1日は『白山夏山開山』！！白山市の人気の絶景スポットへ！！GO～！！

☆綿ヶ滝☆　（写真を撮る時には手足ともプルプルし、息はあがり(-_-)）

修行僧ではないけれど（笑）　ダイナミックな滝で思いっきりマイナスイオンを身体中浴びてまいりました。恐ろしいくらい急な階段を膝をカクカク、ワナワナさせ降りて、階段が終わったら岩の間をヒィヒィ言いながら歩き、たどり着いたその先に広がる壮大で厳かな景色☆　めちゃくちゃ感動しました(ToT)

自然は偉大だぁ～(^^♪　って。

《ザァ～ッというよりも　ゴォ～ッォ～！！という響きに圧倒されましたっ♪♪♪》

☆キラッと散歩☆から、ちょっこり脱線してしまいましたが、あるショッピングセンターで見つけまして～(^O^)　思わず二度見して、ど～しても気になり、、、

いろいろありますが、な！なんと「はんこ」の自動販売機ですぅ～♪♪　　　　　　　　すみません、周囲の人の目が気になり慌てて写したから、ピントがずれてしまいました<(_ _)>

「はんこ」といえば、職人さんが彫っているイメージしかありませんでした（笑）

縦や横文字はもちろん、ひらがなに漢字やイラストも入れれるらしく、書体も選べるっ！！　興味深々で料金を投入してしまいましたっ(^^♪

カラフルな色があって、パステルカラーをチョイスです☆

画面をタッチしてオーダーし、待つこと２０分～っ☆待ってる間も、今ココを彫っていますと表示されてて、あと何分も表示されるので、食い入るようにじ～っと見てました。ジュースみたいにコトンと取り出し口に転がってきて完成ですヽ(^o^)丿　面白い体験でしたっ✿

こんにちわっ～(=^・^=)

またまた、美川の町を歩いて見つけました！

＊やすまる銘水＊　(゜))<<はりんこさんもいました。(゜))<<はりんことは

＜湧水のあるきれいな小川に生息する小さな淡水魚：トミヨ＞だそうです(^^♪

こちらには、コップが置いてあり、(゜))<<はりんこさんを眺めながら、冷たい銘水を一気に飲み干し、小川のせせらぎに癒され、気分爽快～ヽ(^o^)丿

まだまだ、いろんなところがありそ～です。お楽しみにぃ～（＾ｖ＾）