お盆の季節☆

どうも!キラッと篤寿苑のSです☆

今日は、お盆について少しお話しをしたいと思います。

bon-hakamairiお盆とは先祖の霊があの世から帰ってきて家族と一緒に楽しいひとときを過ごし、また帰っていくという日本古来の信仰に基づく行事です。

お盆の日にちは、地方によって異なりますが、都市部では7月中旬、地方では8月中旬が多いようです。

キラッと篤寿苑でも、この3連休で多くのご家族様が来られて、お墓参りに行かれました。

盆というのは、昔からの信仰、行事を大切にしていくとても大切なものだと思います。

忙しくてお墓参りに行けない方も、亡くなった大切な方・ご先祖を思い、手を合わせてみてはいかがでしょうか

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なんだ!?この植物は~☆

こんにちは☆三連休中日みなさんどうお過ごしでしょうか?今日はケアハウスの摩訶不思議な植物をご紹介致します。フフフ・・・P1010981ある入居者様のお部屋をうかがった時です。ふと下駄箱を見ると、なんとも素敵な植物が☆入居者様D氏に聞きました。「これ育ててるんですか?」するとDさん「育てとらんよ」と。「えっ!?」もう一度聞き返しました。するとDさん「いや、育ててないよ。サツマイモほったらかしにしとったら生えてきたんや」・・「えっ~~~っ!!」びっくりです!下を見てみると・・P1010982P1010983な・なな・なんと確かにサツマイモが~っ!!芽からこんな事になるんですねっ!!知らなかった~!でも、なんだか素敵だと思いませんか?芋花(勝手に名前つけましたけど・・)☆

友近890(やっくん)が来た~☆

こんにちは☆今日は雨が降るんだか降らないんだか、はっきりしないジメッ~っとした天気ですが、私どもキラッと美川エリアの施設に、そんな天気をカラッと吹き飛ばしてくれるスーパースター☆シンガー・ソングライターの「友近890(やっくん)」が来てくれました~☆☆P1010953友近890(やっくん)のリハーサル風景です。歌いながら書を彩どるスーパースターなのです☆いや~、しかし、かっこいいですね~☆P1010959グッズもありました~☆どれも素敵です☆さながら本当にライブ会場となったようです☆P1010966本番衣装に着替えた友近890(やっくん)☆渋いっ☆そして本番前に職員と打ち合わせ☆なんかこっちまでスターになった気分です☆さあ、みんなで盛り上げて楽しんでいきましょ~う☆P1010971本番スタート!!かっこいい~♡声がまたいいんですっ!!優しい声なんです☆ここで紹介できないのが残念なんですが、トークもおもしろいんですっ!!☆みなさんの心を歌とトークでガッチリと掴んでいました☆拍手喝采です☆P1010975そして・・、歌いながらの書っ!!これは圧巻でした☆みなさん真剣に見ておられました☆P1010978そして完成した文字が・・「愛」お見事・・☆

ある方が言っていました。「あんなにおもしろいの見た事ない!!初めてやわ!!感動した~!!」と、興奮気味で話されていました☆

友近890(やっくん)本当に来て頂いてありがとうございましたっ☆皆さんの心に残るとてもいい時間となりました。また、機会があれば是非お願いします☆☆☆

☆夏の絶品料理☆トマトのシロップ煮!

 

こんにちは!キラッと篤寿苑のSです☆

本日は、お料理名人のM谷職員をご紹介させて頂きます!

M谷職員は調理員として『キラッと』の厨房を支えております。

そして、数々のお料理コンテストで入賞している腕前の持ち主なんです!!

家庭料理コンテストやNHKのコンテストでも入賞されています!

そんな調理員さん達が作るケアハウスキラッと白山で出された献立を紹介します。

トマトのシロップ煮

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トマトは1:3のシロップで25分ほど蒸します。蒸すと煮崩れないし、シロップも煮詰まらない。時間をゆっくりおくので浸透圧でシロップが中までしみ込み、蒸したトマトは、不思議『桃』の味。夏は冷たいのもごちそう!ガラスの器も冷やし、ころんとかわいいトマト盛り付けましょう!

とてもおいしそうですね~☆見た目も良い、夏に合う絶品の料理です!

作り方のご紹介をさせて頂きます☆

<トマトのシロップ煮作り方>

①トマトのヘタをくり抜き、熱湯にくぐらせ水にとる。※丁寧に皮をむく。

蒸し器に入るボールに入れる。

②鍋にシロップの水を煮立てて砂糖を加えて溶かし①のボールに注ぎ入れる。トマトがなじむよう上にガーゼをかける。

③②を蒸し器に入れる。強火で25分ほど蒸す。蒸しあがったら出してボールのまま冷ます。粗熱がとれたら冷蔵庫で1~2日間置いて甘みをゆっくり含ませる。

保存容器に入れ、シロップに浸かっていることを確認し、1週間ぐらい保存できます。

皆さんもぜひ作ってみてくださいね~☆

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夏の恒例、ゆかたまつり

今日も暑い一日でしたが、皆様、水分は充分、摂取していますか?

さて、さて、キラッと篤寿苑の夏の恒例、大イベント『ゆかたまつり』が、今年も開催されます。

8月4日(日)18時30分〜20時
雨天決行・キラッと篤寿苑駐車場にて

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おかげさまで、今年は10回目の節目を迎えることになりました。

入居者様、御家族様、地域の皆様に楽しんで頂けるよう、準備に勤しんでいます。
当日は地域の皆様のご参加も心よりお待ちしております。

ご近所の皆様には、当日、お騒がせすることをお詫びいたしますm(_ _)m

座右の銘…青春の詩

みなさんは、『青春の詩』という詩をご存知ですか?

古い話しになりますが、日本が終戦を迎えた1945年9月27日に昭和天皇が、占領軍総司令部にマッカーサー元帥を訪問された部屋の壁にかけられていたのが、この詩。

マッカーサー元帥は、この詩を座右の銘として、何時も執務室に飾っていたそうです。

この詩に感動したある日本人が、漢詩調に翻訳したものが、後に、松下幸之助氏の眼に止まり、一躍有名になったそうです。

作者は、サミエル・ウルマンという無名のアメリカ人…

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私は、この詩の中のある一節が心にずっしりと染み渡っています。
ご紹介します。

『年を重ねただけで人は老いない。

理想を失うとき 初めて老いる』

… 高齢者福祉の仕事に携わって、ますますこの言葉を思い返します。

翻訳された漢詩調のほうでは…

『人は信念と共に若く 疑惑と共に老ゆる

人は自信と共に若く 恐怖と共に老ゆる

希望ある限り若く 失望と共に老い朽ちる 』

興味のある方は、全文を読んでみてください…

入居者様の定期健康診断無事終了です!!

こんにちわ~~今日も暑い、暑いな~(+o+)

本日キラッと美川では入居者様の定期健康診断を行いました。石川県予防医学協会様のご協力をいただき、心電図とレントゲンの検査を29名全員が行うことができました。P1020536 P1020537ユニットの一画を仕切って行ったので、いつもとは違う雰囲気に入居者様もソワソワされておりましたよ(^_^.)職員がスムーズに動けたこともあり約1時間で終了することができました。良かったよかった!!みなさまお疲れ様でした(^^)/

福祉・介護の就職フェアV(^_^)V

おはようございます*\(^o^)/*

7月6日(土)石川県地場産業振興センターで、福祉、介護の職場に就職を希望する一般求職者の方、平成26年3月卒業予定の大学、短大、専門学校などの学生の方を対象に、勤務内容や処遇面など、複数の事業所の採用担当者と直接、面談する機会V(^_^)V
『福祉・介護の就職フェア』が開催され、我が篤豊会も参加しました。

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社会福祉法人から民間まで、福祉の事業所が73箇所、ブースを連ねて、圧巻‼

うちには、何人来てくれるかな⁇
ドキドキ(・・;)

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たくさんの方が集まって、真剣!
213名の方が集まったとか…

私たちは、ノートパソコンに篤豊会ホームページ画面をアップしてスタンバイ*\(^o^)/*
もちろん、このブログコーナーを見てもらいましたV(^_^)V

笑顔のステキな明るい方ばかりで、とても良い時間を過ごせました。

ボランティアに来てくださる方や、第一志望で受験予定という方が複数いらっしゃって嬉しかったです‼

みなさん!お待ちしておりま〜すV(^_^)V

夏だ!海だ!ウクレレだっ!

こんにちは☆蒸し暑い日が続きますね。でも、これから夏本番こんな暑さで暑いと言っていてはダメですよね☆

さて、今日はケアハウス キラッと白山のウクレレ演奏会の模様をお伝えします。夏っぽいですね~☆

今回演奏してくれたのは同法人のグループホーム キラッと篤寿苑の職員が行ってくれました。ウクレレが趣味というその職員は今日がお休みだったということで、是非演奏させてほしいとの事で来ていただくことになりました☆ありがたいです。感謝です☆P1010929 P1010927急な企画にもかかわらず、ウクレレの音色を初めて聞くという事もあって予想以上の方が集まりました☆ウクレレの優しい音色と美声が織りなすハーモニー。「星影のワルツ」や「薔薇が咲いた」 「七夕」など数曲を皆さんと熱唱し、とても楽しい一時となりました☆

七夕☆

今日は「七夕」ですね☆皆さん短冊に願い事書きましたか?

ケアハウス キラッと白山では巨大な笹に思い思いの願い事を書きました☆P1010920P1010921いろんな願事がありますが、 一番多いのは「みんなが幸せに・・」とか「みんながいつまでも健康で・・」でした。みなさん優しいですね☆

ちなみに私の願い事は、恥ずかしくて言えません。私利私欲まるだしなのでっ☆(笑)