3月らしいお菓子です💖

投稿日時: 2017年3月6日投稿者: 篤豊会白山・美川地区スタッフ

３月に入り、気分はちょっとウキウキ春気分。

お菓子のお話しコーナーでは最近、チョコレートを取り上げる機会が多いのですが、今日もやっぱり、チョコレート🍫

見るからに、３月っぽいお菓子だと思いませんか？

これは、ＲＯＹＣＥ（北海道の有名🍫メーカー）のチョコレートバー。

３種類あるバーチョコレート（ほかの２種はナッティーと抹茶）の中のフルーツバーチョコレート。

包装紙がとてもきれい💛

ちょうど真ん中から開けられるようになっています。

ホワイトチョコレートにストロベリーパウダーを練り込みドライフルーツのマンゴーとクランベリー、フリーズドライのストロベリーとアーモンドパフ入りで、さらにバナナの風味をプラスして仕上げたと説明がされています。

確かに、いろいろなものがぎっしり詰まってます。

実は、私はドライフルーツはあまり得意じゃありません・・・

果物の酸っぱいのも得意じゃありません。

バナナそのものは大丈夫なのにバナナ風味の飲み物やお菓子も得意じゃありません。

でも！でも！これは、口の中でいちごミルクっぽい味が広がったあとに、なーーんとなくバナナの香りがするような、其々があまり主張し合わないチョコに仕上がっていて食べやすかったです。

春を感じる今の季節にぴったりなチョコレートだと思いませんか？

湊☆特製!(^^)!

投稿日時: 2017年3月4日投稿者: 篤豊会白山・美川地区スタッフ

皆様っこんにちは～!(^^)!

昨日は、桃の節句✿ひな祭り✿でしたね♪

お天気にも恵まれ、一日、一日、春に近づいているんだな～✿・・・って、実感（＾＾♪です♪

そんな、昨日、湊デイでは、『ひな祭り✿湊特製！春のちらし寿司』　を作りました～!(^^)!

お供には・・・

もちろん！！『　はまぐりのお吸い物！！』

ご利用者様からは～、「　あら～みごとなんね～！！きれいな～！！ごちそうや！！」　との声を沢山いただき♪大変っよろこんでくださいました～!(^^)!　もちろん、皆様完食です！（＾＾）ｖ

次は何を作ろうかな～？！（＾＾♪

　・・・おまけです（(笑)）

今日の、湊デイから眺めた空～!(^^)!　最高です！！春は、もうすぐそこ？！ですね（＾＾♪

❀ひな祭り❀

投稿日時: 2017年3月3日投稿者: 篤豊会白山・美川地区スタッフ

3月3日は、ひな祭り（桃の節句）です。

今日はそんな行事にちなんだ昼食をご用意しました。

献立は、ひな祭り寿司、かぶのそぼろがけ、菜の花の辛し和え、三色ひな祭りケーキ、お吸い物という内容で、入居者の皆様から「おいしい～！」とのお声をいただきました。

ひな祭りケーキは三色のものを用意しました。

赤色は桃の花をイメージし、邪気を払うものとされております。
次に白色は残雪を思わせ大地の象徴とされています。また白酒をイメージし、（体を）清めるとされているそうです。
最後の緑色は、木々をイメージしているそうです。
この三つの赤・白・緑のエネルギーを取り込むことで、
病や災いを追い出し健康で元気で過ごすとされています。

一階のロビーには、ある入居者様お手製のパッチワークが飾ってあります。