ねぇ!見て見て‼︎

きのどくな、おせんべい。
富山方言とありますが、この辺りでも
「あら、きのどくなぁ〜」って使いません?
申し訳ないねぇ〜、ありがとねぇ〜って意味。
で、でも…これ、食べる時にバリンと割ったら、ブロークンハート(T_T)
ど、どうやって食べよ〜。
春が来たぁ〜*\(^o^)/*
花粉で外が霞んで見える(汗)
さてさて、定期的にご紹介しているお菓子のお話し…今回は、手作りお菓子の紹介を…
おっ‼ これは今流行りのご当地ゆるキャラ人気No.1の手作りクッキー(^-^)
キラッと美川の職員さんのお手製です
これは、スマートフォンで流行のLINEのキャラクター…
みんな、すごい上手(^-^)
手作りお菓子って、作る過程も楽しくて温かみがあってステキですよね。
今度は入居者様やデイのご利用者様と一緒にお菓子作りをしてみたい、キラッと君クッキーなんて作れないかしら?
と、思ってる今日この頃です(^-^)
みなさん、こんにちは。
前に、パンケーキとホットケーキについてお話しさせて頂いたのですが…
この系統のお菓子でもう一つ外せないのが…
材料は小麦粉、鶏卵、バター、牛乳、砂糖、イーストを混ぜて発酵させて生地を作り、格子模様の二枚のワッフル型に挟んで焼き上げたお菓子。
なんだか、日本のたい焼きを連想!
最近は、この写真のように焼いた生地にフルーツやアイスやクリーム、時にあんこなどを載せた柔らかい薄味のものの他に、ベルギーワッフルのように生地そのものに砂糖などで味付けして固めに焼いてあるものもよく見かけますね。
変り種になるのかわかりませんが、棒状のワッフルで中にチーズが入ったものを『原宿ドッグ』と言うのを知ってましたか?
てっきり、原宿で流行ったからその名がついたかと思いきや、冷凍食品メーカーのニチレイが、今から27年も前に若者に人気が出ると言えば、原宿。手軽に片手で食べられると言えば、ホットドッグってことでつけたネーミングだとか…
冷凍食品だったんですね、知らなかった(´・_・`)
今でもあるのかな? 今度、探してみようと思います。
今日はまたまた寒くなり、雪が舞う一日でしたね…
さて、今日は久しぶりにお菓子のお話しを…
うん⁈ 懐かしささえ感じるお馴染みのお菓子、ビスコ のはずですが、箱の色が、お馴染みの赤じゃありません。
見ると、スペシャルビスコと書かれてます。
何がスペシャル?
バター入りとあります…
箱の裏には、スペシャルなレシピも載ってます。

これまでも、イチゴ味とかあるのは知ってましたが、大きな箱のスペシャルビスコなんてのは初めて(^-^)
お味は…と言うと、バター入りだからか塩味が少しして、甘さ控えめな感じです。
元祖ビスコの味は鉄板だけど、たまには趣向を変えて楽しむのも良いかもしれません。
入居者様は、元祖ビスコの方がお好きかな⁈
みなさん、こんにちは*\(^o^)/*
今日は、バレンタインデーに続けて、またまた、お菓子のお話しで〜す。
これは美味しそうな…うん⁈
ホットケーキ?
パンケーキ?
この写真は、最近、流行りのパンケーキですが、ホットケーキと何が違うのかおわかりですか?
ホットケーキは、小麦粉、牛乳、卵、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜて生地を作って焼きます。
出来上がりは、ふわっとして厚くて、バターとメイプルシロップをかけて、おやつとして食べます。
かたや、パンケーキは小麦粉、牛乳、卵を加えて練って生地を作り、それをパン(フライパン)で焼くケーキで、甘くなく薄く、ベーコンなどを添えて朝食に食べたりします。
…えっ⁈ でも、写真のパンケーキは、いかにも甘くてふわっとしてませんか?
味もホットケーキとあまり変わらないような…
最近はコンビニにこんなのもありましたが、
う〜ん、ホットケーキとあまり変わらない…
まっ、私は、美味しければどちらでも構わないんですが…
どちらもパンで焼くから、パンケーキでも良いような。
みなさん、そういうとここだわる方ですか⁈
またまた、お菓子のお話し(≧∇≦)
お正月も過ぎると、受験生はそろそろ受験シーズン突入ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
そんな受験生を応援するお菓子がいろいろと発売されています。
これは、ハッピーがターンしてくるって(幸せが自分に来る(≧∇≦))ネーミングにちなんだお菓子。
受験以外でも幸せが来るような感じですよね…*\(^o^)/*
こんなのもありました。
かる〜く応援、受かるじゃが って書いてあるけど、このじゃがいもお菓子食べたら受かるかな(^-^)
他にも、きっと勝つ‼ から、キットカットのチョコレートお菓子も有名ですよね。
うか〜る(受かる)でカールってのも。
まぁ、ご利益あるかないかは別にして、お菓子もいろいろ季節感を出してるなぁと感心しながら、楽しむのも良いですね(^-^)
こんな話しを入居者さんとしてたら、「私らの頃は、そんなんなかったけど、勝ち栗があった。おかずは豚カツかな」って。
今も昔も縁起担ぎの気持ちは同じなんですね…
今日もお菓子の話しでしたm(_ _)m