☆湊☆では、ひと足早いですが、❤バレンタイン❤を前に
”チョコパイ”を作りましたっ!パイ生地に、カスタード、板チョコをはさんで、オーブンに入れ待つこと 15分・・・・・サックサックの手作りパイの完成~ヽ(^o^)丿
カスタードに板チョコをしっかり仕込みますよぉ~皆さん手慣れています(^v^)
焼きあがったパイにバナナコンポートにアイス、✿椿✿の手作りスタンプ添え♪♪この✿椿✿のスタンプは湊の壁面に咲き乱れていますっ(*^^)v
皆さま、こんばんは!
2月に入り、寒さもひとしお厳しくなってきた感じがしますが、2月といえば、先日から本ブログでお届けしている節分行事のほかに、バレンタインデーがあります。
バレンタインと言えば・・・日本ではチョコレートを好きな人や義理のある人、友達に贈るイベントとして有名で、この時期は美味しそうなチョコレートがお店にずらりと並びます。手作りする人のためのアイディアレシピの情報もたくさん!
そんなレシピの中から、キラッと篤寿苑ショートステイのご利用者様にも楽しんで作っていただけそうなものを担当職員が選んで、本日、皆さんに作っていただく時間を設けました\(^o^)/
チョコペンで真剣にデコレーションしているのは…
ビスケットやドーナツ、プチシュークリームに溶かしたチョコをコーティングしたお菓子に思い思い、カラースプレーチョコやチョコペンでデコレーション。
甘い甘い香りが立ち込めます(*^▽^*)
ちなみにこの方がお皿にチョコペンで書いていたのは『I LOVE YOU(。・ω・。)ノ♡』の文字。うまくいかないなぁとちょっぴり不満げでしたが、バッチリですよ!
なぜか今日は男性陣が張り切ってます(*^▽^*)
可愛いスィーツに大満足の皆さんを見て楽しくうれしい時間でした。
もちろん、お味もバッチリ甘くておいしかったで~す(*^▽^*)
いよいよ迎えた『白山市歳末たすけあい募金助成事業』を活用した介護予防体操の実践と2016年にちなんだ、16メートルの巨大恵方巻づくり!
朝から、成功を祈って綿密な打ち合わせと準備をしました。
そして・・・時間になると、たくさんの地域の皆様にお越しいただくことができました。下は4歳から上は99歳までの地域にお住いの皆様が勢ぞろい。
まずは、介護予防体操の実践です。
講師は白山市高齢者支援センターの宮前さんです。
説明をスクリーンを見ながら受けたところ、地域の皆さまの中に、この『ふるさと白山体操』をマスターしている方がたくさんいらっしゃり、宮前さんと共に飛び入り講師をしてくださいました\(^o^)/
白山をイメージした決めポーズもバッチリ!
そして恵方巻タ~イム💛
16メートル越えの9つつなげたテーブルに担当者が一人ずつ付き地域の皆さんもスタンバイされます。
海苔は少し重ねて1グループから順番に並べていき、酢飯をうすく広げます。
皆さん、真剣。
7種類の具材をのせて・・・
さあ! 緊張の一瞬、巻き始めです。1グループから順にウェーブを
作って巻いた行きます。
きれいに巻けていきます。
長い長い恵方巻の完成です。
今年も大成功\(^o^)/
みんなで作った恵方巻を今年の恵方である南南東に向かって食べました。
みんな和気藹藹、楽しいひと時でした。
地域とのご縁が切れることなくずっと続いていけますよう、長い恵方巻にその思いを託した今回の行事でしたが、大勢の皆様のおかげで成功できたことを深く感謝いたします。本当にありがとうございました。
もうすぐ節分。昔は節分を過ぎると本当に年が明けたと言っていたそうです。節分には豆まきが定番行事ですが、本日、にぎやかな歓声に誘われてショートステイのフロアを覗いてみると・・・
なにやら大きな鬼の顔が・・・
大きな布製の鬼の顔!この鬼に向かって「鬼は外!」と投げているのはこれまた布製のボール。
あたるとボールがマジックテープでくっつく仕掛け。皆さん、あたるたびに「頭にあたった」「私は鼻だぁ~」「次はあなたの番よ!」と歓声が上がります。
実は、これ、職員さんが図書館から借りて来てくれたもの。
社会資源をうまく活用して皆さんのレクリエーションを盛り上げてくれています。
職員さんの愛を感じますっ!(^^)!
さあ、これで節分の豆まきの練習はバッチリ!
皆さんで鬼を退治して福を呼び込んでくださいね(^_-)-☆