皆さん、シルバーウィーク如何お過ごしでしょうか？
今日は敬老の日*\(^o^)/*
朝から、入居者様のところへはご家族の面会が賑やかです。
各施設、敬老の日のお祝いをそれぞれに予定していますが、お食事では…
お赤飯でお祝いです(^-^)
旬の果物の無花果は、お年寄りに好まれる果物。
柔らかくて甘い果肉が食べやすいみたいです(^-^)
皆さん、これからも元気にお過ごしください。
絶好調！超凄い釣果(^^)v
なかなか爽やかな秋晴れに恵まれない毎日ですが、天候にもめげず休みの日は必ず大物狙いを続けている篤豊会釣りクラブ員狂犬さんの話題を本日はお届けします。
最近は本業の料理の腕を振るう話題の多い狂犬さんですが、釣りにかける情熱は変わることなく、休日はいつも釣りに出かけているそうです。そういえば、夏は真っ黒に日焼けしてました・・・
しかも、このところ大物続きで大漁(^^)vと聞きましたので、写真をおねがいしました。
水面のキラキラ感波のゆらぎ感、そして・・・でっか～いお魚！
狂犬さん、ばっちり決まってます(^^♪
あとは・・・美味しいお魚料理を待つのみですっ！・・・と、勝手なことを言ってますが狂犬さんのお料理は利用者様に本当に大評判だし、我々もまかないをごちそうになっているので、本当にいつもありがとうございますm(__)m
篤豊会 介護・看護部会 研究発表会
９月１６日、1９時から２０時３０分まで加賀市の当法人、地域交流ホームにて第８回 介護・看護部会による研究発表会がありました。
今年は９施設が発表。
様々なテーマの研究発表があり、どれもうん、うん、なるほど(^-^)と、参考になること満載。
同じ法人の職員の発表だから、身近に感じて内容がよけいにわかりやすくなります。
コメントや質疑応答もあり、たくさん学びました。
キラッと篤寿苑は、今回は栄養士さんから、『食事で人を笑顔に』という題で、ゼリー食の取り組みを発表しました。
味はもちろん、目で見て美しく、食べやすい食事が美味しい食事。
この発表をさらなるステップアップの機会にしていくことと思います。
(*^。^*) うまいぞ！オムライス
さぁ～っ、出来上がりましたよぉ～(^O^)
卵の上のケチャップも忘れてないですよね、、温かいうちにどうぞ～
では！いただきます。
いざ！
「うまいぞ！」「ほかのもんの１．３倍くれ～」 大きな一口から美味しさが伝わってきます。フライパンをふるっている狂犬さん？にも「うまいぞ！」と声をかける方も、、
美味しいものを食べている時は、みんな✿笑顔✿嬉しくなってしまいます。
一生懸命真心こめてつくった栄養部さん２人ヽ(^o^)丿食べている皆さんの笑顔を見てとても嬉しそうでした♪♪
これからも、いろいろ企画していきたいと思ってますので、その節はどうぞよろしくお願いします<(_ _)>厚かましく私もガッツリ味見？させていただきました（笑）
(*^。^*) 心躍る♪オムライス！！
こんにちわっ～☆９月１５日の昼食☆オムライスでした(^O^)
な、なんと皆さんの目の前で、とろ～り卵を焼き、アツアツ出来立てっ～
行事やお祭りには必ず、ひっぱりだこになる栄養部の狂犬さん？と湊栄養部さんの職人技です！
マイフライパンを持参して優しくかつ大胆に卵がこげないように、ふわっふわっに何度も返す、、、、ん～さすが！！(^_-)-☆
バターの香りかな？牛乳なのかな？甘い香りと、黄色い卵と赤いチキンライスが食欲をそそります（＾ｕ＾）
不思議です、なんでかな？ワクワク❤心躍り、何度も覗き込んでしまいました。
早くできないかなぁ～待っているみんなの顔がほころんで、楽しそう～
つづく・・・
『世界一受けたい授業』・・・9/12放送回
日本テレビ（４チャンネル）で毎週土曜日午後８時から放送されている『世界一受けたい授業』という番組。くりぃーむしちゅーの上田さんと堺正章さんがMCを務めて毎回、ゲストと一緒に授業形式で専門の講師を招いて様々なテーマを学ぶという趣旨の番組。
前回の９月１２日のこの番組の２時限目のテーマは「ゴースト血管」。ゴースト（幽霊）血管！って？？？
血管がねじれたりなくなってしまって、そのために怖い怖い病気を引き起こしかねないという衝撃の事実！きゃぁ～どうしよう！？という思いを解説し、解消法を伝授してくださったのが２時限目の講師、金沢医科大学准教授の赤澤純代先生!(^^)!
実は・・・先生は、篤豊会久藤理事長の娘さん。
法人の大きな行事でお会いしたことありますが、とても優しくて明るくてきれいなエネルギーが伝わってくる素敵な女性！ 理事長さんに似ていらっしゃいます。
テレビ画面から聴こえてくる優しい説明に見入ってしまいました。
消えた血管はなかなか生えてくることはないそうですので、なくさない効果的な対処法は、
ルイボスティーを１日３杯程度飲むことと、簡単なエクササイズ。
上半身は「背中くねくね体操」下半身は「足の指じゃんけん」という楽しそうな内容を先生が伝授してくださっていました。
もちろん！テレビの前でも一緒になってやっちやいました(^^)v （なかなか、足指のパーが指が開かず苦戦）
後日、同じく観ていた職員さんと「これからはルイボスティーだねっ」と話してます。
見逃してしまった方は、インターネットで是非、どうぞm(__)m
長寿のお祝い PART②
こんにちわ。キラッと美川特養です。
先週の火曜日に理事長に来ていただき長寿のお祝いをしましたが、そのうち1名の方が今月100歳のお誕生日を迎えられるため、今日は白山市の方からお祝いに来ていただきました(o^∇^o)
最初は状況がイマイチ理解できていらっしゃらないようでしたが・・・
いただいた賞状をじーっと見つめ、何度もご自分で読み返され・・・
最後にはこんな素敵な笑顔を見せてくださいましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
今年100歳以上を迎えられる方は美川地区に4名おり、そのうち2名が美川特養、2名が篤寿苑にいらっしゃいます。
本当にすごいことですね!!
皆様いつまでもお元気でいてくださいねヽ(´▽｀)/
お菓子のお話しψ(｀∇´)ψ
舞鶴へ向かった居宅ケアマネのMさんからの投稿です(^-^)
途中のサービスエリアで発見したメロンパンアイスの情報！
何故かかりんとうが２本入っているとか。
パリパリサクサクのメロンパンにアイスクリーム。想像しただけで美味しさが伝わります。
さっさと食べないと大変なことになるとのことですが…
べしょべしょびちゃびちゃになる前にMさんなら食べ終わったことと思います(^-^)
さんまと玉緒の何とかテレビでも取り上げられたそうで大人気スウィーツの話題でした。
尚、このお店、片町と竪町にもあり、メニューもいろいろあるそうです(^-^)
Mさん、美味しい話題をご馳走様
m(_ _)m
国勢調査始まります(^-^)
コマーシャルもされていますが、今年は国勢調査の年にあたります。
施設の入居者様の調査は施設の職員が行政から委託を受けて行います。
先日、担当者である副施設長が説明会へ行かれて、資料を受け取って来られましたが、用紙が丈夫なバッグに入っています。
バッグの横には夜間に光る蛍光反射板が付いていて、調査員の方々の安全に考慮されていると思いました。
…余談ですが…
このバッグを担いでモデルを務めてくれたフードファイター居宅ケアマネのTさんは、只今、腹囲が大台突破してしまいました。
一生懸命に息を止めて凹ませたところを測定しても…
あら、あら、、、
ダイエットするそうなので、国勢調査が終わる頃、再度、腹勢調査を行いたいと思います(^-^)
ふれあい秋まつりのご案内
秋雨に台風とこのところ天気がぐずついていますが、皆様、雨にも負けず、風にも負けずお元気にお過ごしでしょうか？
さて、憂鬱な天気を吹き飛ばす勢いで、今、小規模特養キラッと美川、ケアハウスキラッと白山、キラッと美川デイサービスセンターでは合同で今年も「ふれあい秋まつり」の準備を行っています。
今年は、これまでの午前、午後の２部構成から、運動会をメインにしまして…運動会を頑張ったあと、屋台のサンマや焼きそば、豚汁にデザートのパフェを観覧のご家族と一緒に楽しんでいただこうと企画しています。
ご家族と入居者様のふれあいの時間。
思い出に残る時間となるようにと願っていますm(_ _)m