寒さ厳しい折、昨日のブログの湊デイサービスのおぜんざいのようにあったかデザートが嬉しく美味しい今日この頃ではありますが…
暖かいお部屋で頂く冷たいデザートも格別。
まして、そのデザートが美容や健康にとても良いとなれば…言うことなしだと思いませんか？

みなさん、アサイーってご存知ですか？ヤシ科の植物、果実の名前で原産地はブラジル・アマゾンの熱帯雨林域。
見た目ブルーベリーに似ているけど、味も香りもない。それなのに、栄養価が非常に高く、ポリフェノール、アントシアニン、鉄分、カルシウム、ビタミン豊富なスーパーフルーツ。

それを凍らせてシャーベット状にしたアサイースムージーにシリアルや他の果物などと頂くデザートが、写真の、アサイーボウル(^-^)

ちょっと前にかなり流行っていたけど、機会がなく、先日、やっと食べました。

見た目にはかなり、味が濃い印象を受けるのに、食べると味がほとんどない、アサイースムージー。

スーパーデザートのご紹介でした
m(_ _)m