7月21日(金)、ケアハウスキラッと白山では喫茶会を行いました★

今日の最高気温は35度！

暑さにぴったりな水ようかんをご用意致しました。

水ようかんは、かつては御節料理の料理菓子として冬の時季に作られたのですが、

現在は御節料理としての風習も忘れられ、冷蔵技術の普及と嗜好の変化から通年化の傾向が強く、主に夏に冷やして食されることが多くなったそうです。

用意した水ようかんは全て完売。

今日は天気も良いので外の景色も一緒に楽しんでいました。

次の喫茶会も楽しみですね。

暑さに負けず、頑張っていきましょう。