昨日は快晴で気持ちの良い一日でしたね～！

キラッと居宅介護支援事業所がある、ここ湊町からも白山がくっきりと見えました！　　　↓↓

しかし、やはり師走！　朝晩は寒い！

寒い日はやっぱり、おでんですね～

そんなおでんを食べた職員の家族が「あ～。おふくろの味～！」と言ったそうです。

「おふくろの味」っておでんの事？

疑問に感じたので、職員にアンケートを取りました

Q：あなたにとってのおふくろの味（母の味）は？

A職員は　「きんぴら」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　B職員は　「鳥の照り焼き」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　C職員は　「コロッケ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　D職員は　「煮物（筑前煮）」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　E職員は　「柿の葉寿司」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　F職員は　「おいなりさん」

なんと、全員違う答えでした！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも皆さん即答されたので、やはり「おふくろの味」はしっかりと存在するんですね～

ちなみにわたくしの「おふくろの味」は玉子焼きとキュウリとハムを細く刻んで、しょうゆと酢であわせた料理です。（なんていう料理名かな～？）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特に「うまい！」というわけではないのですが、食べるとな～んか落ち着くんですね～